Schweizer Wurstsalat ist ein Klassiker, bestehend aus in Scheiben geschnittener Regensburger Wurst und Emmentaler Käse, garniert mit Zwiebelringen und Gewürzgurken in einem Essig-Öl-Dressing. Er wird typischerweise mit frischen Semmeln (Brötchen) oder Brezeln serviert. Dazu ganieren wir noch mit frischen grünen Salat.
